Le jour du mariage est l’un des jours les plus importants dans la vie d’une personne. Le jour du mariage, la mariée, le marié ainsi que les membres de leur famille essaient de rendre tout aussi parfait que possible. Qu’il s’agisse du gâteau de mariage ou de la nourriture pour les invités, il est utile de s’assurer que vous obtenez le meilleur service possible. Il est vraiment important de choisir un bon traiteur pour son mariage afin que toutes les personnes présentes passent un bon moment et dégustent un bon repas. En faisant appel à un traiteur professionnel pour votre mariage, vous allez faire un très beau mariage et votre famille n’aura pas non plus à se soucier de la préparation ou du service de la nourriture. Mais comment trouver le meilleur traiteur pour le jour de votre mariage ? Découvrez quelques informations pratiques qui vont vous orienter dans votre choix.
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Définir son budget
Avant de choisir un traiteur pour son mariage, il est important tout d’abord de définir le budget de la réception de mariage. Définir le budget et le respecter peut être difficile, mais il est très important. Lorsqu’il s’agit des dépenses liées au mariage, la restauration est souvent la dépense la plus importante. 45 à 50 % de la plupart des budgets de mariage sont consacrés à la restauration et à la réception. Les traiteurs varient en termes de type de nourriture et de style, alors définissez soigneusement votre budget avant de vous lancer à la recherche de votre traiteur de mariage.
Demander des références
Demandez des références aux amis et à la famille est également un élément important pour choisir un traiteur pour son mariage. Souvent, le bouche-à-oreille est la meilleure source pour trouver le bon service de restauration pour le mariage. Il existe de nombreux traiteurs dans l’annuaire, mais tous ne sont pas spécialisés dans les mariages. Une recommandation vous permet de connaître l’expérience positive (ou négative) de la personne avec le traiteur. Vous pouvez également essayer des lieux locaux qui ont fait appel à des traiteurs. Une autre source est constituée par les autres fournisseurs que vous utilisez dans vos projets de mariage. Les entreprises qui travaillent ensemble dans ce secteur ont toujours une liste de traiteurs réputés.
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Essayer d’avoir au moins trois à cinq traiteurs parmi lesquels choisir
Cela va vous permettre d’avoir une variété de prix et de choix de menus, plutôt que de n’en choisir qu’un seul. Vous devrez prendre un premier contact avec le service de traiteur de mariage par téléphone ou par courrier électronique. Il est bon que l’entreprise de restauration dispose d’un site web. Vous pourrez ainsi vous faire une idée de ce qu’elle propose et savoir si les choix proposés correspondent ou non à ce que vous avez en tête. Vous pouvez également connaître l’historique de l’entreprise, voir des visuels de la préparation des aliments et peut-être lire quelques témoignages. La consultation du site web vous donne également l’occasion de prendre connaissance des informations du traiteur sans avoir à prendre une décision immédiate et émotionnelle.
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Prendre le temps d’interroger chaque traiteur
C’est un excellent moment pour leur faire part de vos souhaits, clarifier les termes du contrat, poser des questions et obtenir leur avis sur ce que vous désirez et ce qu’ils peuvent vous offrir. Maintenant, que se passe-t-il si les cinq traiteurs semblent être le choix idéal ? Eh bien, vous pouvez faire un test de goût sur des échantillons de nourriture. En général, vous devrez prendre rendez-vous pour cela et leur dire quels types de nourriture vous souhaitez goûter. Si tous les traiteurs peuvent dire qu’ils proposent la meilleure cuisine, vos papilles gustatives confirmeront cette déclaration.
Conclusion
Le traiteur pour les réceptions de mariage est un excellent moyen d’offrir une expérience gastronomique mémorable à vos invités après votre mariage. Il est très important de satisfaire chacun des invités, car, après tout, ils vous soutiennent le jour J, vous offrent un cadeau de mariage et prennent le temps de célébrer votre mariage. C’est donc une merveilleuse façon de leur dire merci en leur offrant un repas fantastique dont ils se souviendront pendant des années.
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